FC2ブログ
2012.11.09 秋の長雨
ここ最近 いろんなことがあって

ちょっと鬱々した気分





天気のせいもあるのかなぁ・・・





秋の長雨って・・よく言ったもんだわ

本当に毎日毎日雨ばっかり




IMG_3053.jpg




おかげさんで 2回目に干した

トバは 結局 




はぁ~処分して

干し網も洗って消毒しなきゃ 





でもね hassiは基本

神様って人間をこの世に送り出すときに

プラスとマイナスのエネルギーを

同じだけ手に握らせて送り出しているって

おもってるの




辛いことも うれしいことも

同じ量




だから 今の鬱々とした気分の量だけ

ワクワクした気分がまってるはず





それを楽しみに 夜勤 頑張ってきますわ 











ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m


2012.11.08 お別れ(涙)
hassiん家のセカンドカー



IMG_0612.jpg




ビストロ君は 平成9年の今頃

我が家にやってきました




doragonが幼稚園の頃だったと思います




とにかく燃費が良くって

お財布にやさしい 





北海道は4輪駆動が必需品 

ビストロ君はどんな雪道でも

あんな坂 こんな坂 平気でスイスイ

坂道で登れないトラックを横目に

お先に~  って

4駆にしても11㎞/ℓを下回ったことがありません




フルタイムの4駆ではないので

夏場は2駆に切り替え

燃費はさらに向上し14~15㎞/ℓ





おりこうさんでしょう





今月はビストロ君の車検

予約をしにスバルのディーラーへ




なおさなければならない部品の確認や

金額的にどれくらいになるのか

事前にビストロ君を見てもらいました






スタッフが厳しい顔でやってきます 







おいおい・・・この前はエンジンおろして

20万以上かかったぞ・・・

今回もそれくらいかかるのかい








そんなもんでは済みませんでした








ジャッキアップして見せてもらった足回り・・・

腐っとる・・・

北海道では必要不可欠な

融雪剤の影響がでた・・・





安全走行できるレベルにない

いつ何時後輪がはずれてもおかしくないと・・・

この状態では車検を通すことが出来ないそうです





多分他にもなおさなくては

いけないところが たくさんあるはず 

車検を通す状態に持っていくには

中古の軽自動車が1台余裕で買えます






廃車・・・スクラップ・・・  ・・・







この車に対する愛着 

とっても強いの 




思い出が多すぎる 





それでもごめん




本当にごめん





もう休んでいいよ

十分に仕事してくれた

ありがとう





今月の28日には車検が切れます 

その日がきたらビストロ君とは

お別れです 




ビストロ君は多分スクラップになるのでしょう・・・

大きな機械で 上から下から・・

前から後ろから

右から左から押しつぶされて

四角い金属のかたまりになってしまうのでしょう・・・





でもね

たぶんビストロ君は・・・

ターミネーターのシュワちゃんのように

グッドラックのサインを残して

溶鉱炉に溶けていきそうな気がします 





ありがとう 













ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m


秋なすがものすごい量で

収穫できたのはいいけれど




hassiん家で消費できる量って

限りがあったみたい・・・




ちょっと傷みかけてるのも

ちらほら




IMG_3048.jpg





もったいない





でたよ~  hassiのもったいない




漬物にしてしまおう 

美味しくできたら職場にもってこう 





IMG_3052.jpg







ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m


2012.11.06 回鍋肉
ここ最近 ちょっと疲れが取れないhassi




昨日も 今日も晩ご飯を旦那様に

作ってもらっちゃいました





それにしても昨日の回鍋肉 

美味しかったぁ 




下味をつけたお肉に

小麦粉をからませて


IMG_3041.jpg



キャベツとピーマンを

ざく切り 乱切り 


IMG_3044.jpg



タレを事前に混ぜ合わせて 


IMG_3043.jpg



炒め合わせると

こんな感じになりましたぁ 


IMG_3045.jpg


お~い~し~い~ 

ありがとう 





ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m


つい最近携帯を

新しくしたんですが





何故だかすぐに電源が落ちてしまい・・

使い物になりません

いたしかたなくショップへ行って

相談してきました





製造元へ送って

原因を調べたいので

しばらく携帯をお預かりしたい・・・って・・





その間hassiは

代わりの携帯を・・・



IMG_3040.jpg



えぇ~



これ~

使えるのぉ



何だかなぁ




しかたない・・しばらくの辛抱・・・






やっぱりスマホにしたほうがいいのかなぁ

でもいまのhassiは 必要性を感じてないんだよなぁ




ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m


2012.11.04 初挑戦!
hassiは珍しいことに

週末2連休




昨日のうちに 掃除や洗濯 

片付けものを済ませて

今日は何もない状態に 




今日こそは重い腰をあげて

作らなきゃ

ニシン漬け




気温も7~8度

いいんじゃな~い 




実は 昨日のうちに

ニシンを 米のとぎ汁に漬けてあったの 





箱からニシンを取り出して・・・

んんん・・・ちょっと・・くっさい・・・

IMG_3013.jpg




ダメだ 

ボールの中なんて 部屋中に臭いが・・・





タッパタッパ

IMG_3014.jpg

一晩ここでやすんでて







朝からhassiはやる気モード全開 







まずはニンジンと生姜の千切り

トントントン トントントン リズミカルにトントントン

トントントン ・・トントン・・ ・・トン・・・・・・・・





あきてきた 

いくらレシピ通りといってもこの量・・・

IMG_3032.jpg




どれ位時間をかけたことでしょう






そして そして鷹の爪・・・腹立つわぁ・・・

どうして細く切れないの





頑張れば頑張るほどにザクザクさけてみっともない姿に 





包丁でもダメ  ハサミを使ってもダメ

IMG_3037.jpg




悩めるhassiに旦那様・・・

鷹の爪たべるわけじゃないから気にすんなぁ





まっいっか




あとは昨日漬け込んでいた メインのニシン

うろこを取って小さく切って・・

ざっと酢水にくぐらせて

うまそうですぅ~

IMG_3036.jpg




ここから大物登場

自家製だいこ~ん 

乱切り~




キャベツはざく切り~ 



麹はお湯に戻したし

全ての準備がととのった 







でもでも・・・ここからがまた大変

電卓片手に全ての食材の量を計算







お塩の量は全体の3%なんだって 








食材を入れて お塩を入れて

まぜてまぜて~

IMG_3038.jpg




重石は10㌔レシピ通り

IMG_3039.jpg



も・・持てない・・


旦那様・・これを・・物置まで・・








ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m


2012.11.03 ポイント♪
夏の間 足しげく通ったお肉屋さん

ポイントカードが満杯に

IMG_3018.jpg

来年の夏にサービスしてもらえるのかしら







んん




へっ





有効期限をみてみたら・・・

満杯になってから半年






そりゃないよ

9月から6ヶ月っていったら

3月じゃん





雪降る中で焼肉できないよ 





でもでも・・家の中で焼肉は・・・

洗濯物ににおいがうつりそう

どうしよう






やっぱりもったいない

サガリをポイントで買ってきました


IMG_3020.jpg



でも・・・どう考えても ホットプレートでの

焼肉は 




旦那様と相談の上

サガリ丼に決定

コンロ使用ならそれほど臭いはひどくないはず 




まずはタマネギを炒めて


IMG_3023.jpg


ごはんの上に海苔をのせ

ちょっぴりタレを


IMG_3027.jpg



焼いたお肉をのせて・・・

はいど~ん


IMG_3028.jpg


サガリ丼のできあがりぃ




付け合せは 

もやしの中華風サラダもどき


IMG_3016.jpg



いけるぜ hassi









ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m


昨日の夜勤はちょっとバタバタしてたけれど

定時で帰ってくることが出来ました





ものすごく天気が悪いけれど

睡眠をとるにはいい感じ




お昼過ぎから




夕方おもむろに起きだして・・・

夕食を兼ね おきまりのお風呂~ 





おいしいラーメンが食べたいなぁ




hassiん家は

以前通いつめたラーメン屋さんがあったんだけれど

お店のおじさんが高齢で

自分で店をやってるより

使われてるほうが楽になったって・・

お店をたたんじゃったのよね 





そこは本当においしくて

いまでもその味がなつかしい 





それ以来 ここが最高って

ラーメン屋さんがみつからない・・・ 






hassiの好きなラーメンは味噌

ちぢれ麺






スープがしっかりからんで口の中へ

もう最高でしょう 






おいしいラーメンやさんの見つけ方






そりゃ簡単よ 






味噌や 醤油はごまかしが効くけれど

塩味は だしのごまかしがきかない 





塩味のラーメンが美味しい

って感じたお店のラーメンは

ほとんどが 味噌でも醤油でも間違いないと

思う

そういうお店の 定食もほぼ間違いない





新規開拓

しばらくは塩ラーメンで

お店さがそう







ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m


足の怪我から

結局 1日も休むことなく

お仕事





ナースシューズのかかとを

踏み潰して・・

ビッコタッコ ビッコタッコ・・・

かえってかかとの方が痛くなってきた 





まだ内出血の後は みにくく残っているけれど

かなり腫れがひけたので

何とかナースシューズも普通どおりに

はけるようになりました





今日はこれからお仕事 




落ち着いた夜勤だといいけれど




そうそう

最近お店の店頭に

お漬物用の 大根やキャベツ 白菜なんかが

出始めました 




今年はニシン漬けに挑戦 






レシピはこれを参照に





IMG_3012.jpg


がんばるぞぉ~ 



ブログランキングに参加しています♪
アヒルさんをクリックしていただけると
毎日更新のはげみになります m(__)m